成都胡南山餐饮管理有限公司

        “胡南山”源于重庆美丽的南岸后山，在几十载的老火锅记忆中，很多食客对当年南山餐一条街的火爆场面还记忆犹新，至今，南山老火锅美食美味仍是家愉户晓，犹以胡火锅独树帜因其特有的汤鲜色亮、麻辣鲜香、回味醇甜、不含任何添加剂、连吃数天不上火、餐后衣物无残味等特点，久而久之，“胡火锅”便逐渐在食客中广泛盛传。2009年来到成都先后在白江、温江、市区等开设“胡南山老火锅”直营店，以其地道的老火锅品质赢得广泛好评和口碑，经发展壮大成立“成都胡南山餐饮管理有限公司”。

        “胡南山”坚持以人为本．健康美味的理念，不含飘香剂，色素等任何添加剂，底料采用几十味名贵中草药材，配以上乘专用花椒、豆瓣、海椒等传统作料．用现代工艺流程．经科学调配而成。经调配出的火锅汤红明亮，麻辣鲜香．回味无穷．味道厚重。用餐环境上保留了怀旧风格，客人自捣蒜泥，土碗土盘，九格锔锅等无不饱含重庆文化．将重老火锅文化发挥得淋漓尽致。

        我们专注于火锅事业，将健康美味的老火锅进行到底，致力于把“胡南山”品牌打造成餐饮连锁行业里的全球知名品牌，将“胡南山”打造成全球连锁老火锅之王。